Космические торты и кружевные

Космические торты и кружевные трусики: красноярские девушки рассказали, как превратили хобби в бизнес!

Красноярские мастерицы рассказали, как начали зарабатывать, стряпая торты и кроя пижамки, и сколько денег приносит им их хобби.

История 1: Повелительница кружева

25-летняя Екатерина Рахманина хореограф и швея. Отучилась в колледже на модельера одежды, шила платья, костюмы, пальто, куртки, сейчас у нее новое увлечение девушка шьет элегантное белье из кружева. На пошив уходит минимум времени, а результат радует глаз.

Простой комплект без чашек можно сшить за один день. Если шить с чашечками и по заказу, выходит дольше. На примерку нужно полностью собрать комплект вручную, померить, разобрать и затем уже сшивать подетально, рассказывает Екатерина.

Сейчас в неделю Екатерина продает в среднем по 3 комплекта белья, цена от 2000 до 2500 руб. Дополнительный заработок идет от пошива платьев и занятий хореографией.

В планах молодого дизайнера открыть собственный шоу-рум ателье с авторскими коллекциями белья, одеждой для дома и платьями.

История 2: Бармен с бисером

28-летняя Лилия Березина уже почти 2 года мама в декрете. До этого работала барменом, по выходным плела из бисера, чтобы руки отдохнули. Всерьез увлеклась плетением, когда забеременела и появилось много свободного времени. Окружающие, видя оригинальные украшения, делали комплименты, и девушка решила, что будет плести для других.

Сегодня Лилия создает из бисера ажурные броши, серьги, колье и колечки. Комбинирует бисер с вышивкой и натуральными камнями аметистом, кварцем, лабрадоритом и продает. Цены 10001500 руб. за брошь, 8001500 за серьги и 20004000 за колье.

Все украшения Лилия мастерит дома, пока ребенок спит или играет, и мечтает о собственной мастерской. У рукодельницы даже есть фирменная брошь-бутоньерка.

Часто приходят заказы, девушки хотят исполнить конкретное украшение, мы его делаем, и рождается вещь, которая потом приобретает популярность. Так было с брошкой-бутоньеркой. Девушка собралась на свадьбу, ей нужен был розовый букетик. Сфотографировала, людям понравилось, следом другая девушка заказала такую же бутоньерку к пальто, только с подсолнухами. Теперь у меня есть своя серия бутоньерок, говорит Лилия.

Времени на украшения мастерица тратит немного: в день может сделать одно колье или 4-5 небольших украшений. Всего в месяц хобби приносит девушке около 25 тыс. руб. Возвращаться на бывшую работу Лилия не планирует.

История 3: Космические тортики

24-летняя Зоя Николая бывший секретарь в Арбитражном суде, а ныне мама в декрете. Когда в семье появился ребенок, девушка начала стряпать торты каждый месяц на день рождения сына. Фотографии выпечки выкладывала в Инстаграм и получала восхищенные комментарии друзей. Однажды ее попросили приготовить торт на заказ, с этого все и началось.

В этом году девушка решила заняться выпечкой профессионально и создала отдельную страничку ВКонтакте. Сейчас в меню кондитера наполеоны, бисквитные торты, чизкейки, капкейки и домашний зефир. Девушка получает по 6-7 заказов в неделю и зарабатывает около 1015 тысяч в месяц. Цена за маленькие торты 17002000 руб., большие 25003000. Большая часть вырученных средств уходит на оплату ингредиентов.

Одно из последних открытий кулинара космические торты, покрытые блесткам и глазурью. Первый состряпала на день рождения свекра, через две минуты после публикации фото посыпались заказы.

Рецепты для своих кулинарных шедевров девушка отбирает тщательно берет за основу рекомендации известных кондитеров и подгоняет их под себя. Признается, что с первого раза получается не всегда, иногда приходится даже выкидывать выпечку, но если не сдаваться, то результат обязательно себя оправдает. Больше всего Зое нравится, когда клиенты не настаивают на определенном дизайне и разрешают сделать торт на свой вкус.

Очень нравится, когда заказывают и говорят на свое усмотрение. В такие моменты включается фантазия и создается что-то новое и необычное, говорит Зоя.

Источник:

One Reply to “Космические торты и кружевные”

  1. Молодцы девочки вот , что значит руки не крюки

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *